Encyclopédie des fromages : guide illustré de plus de 350 fromages de toutes les régions de France


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Description

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  • Titre: Encyclopédie des fromages : guide illustré de plus de 350 fromages de toutes les régions de France
  • Auteur: Collectif  
  • Format: Couverture souple
  • Éditeur: Gründ
  • Catégorie: Cuisine , Encyclopédie , Fromages
  • ISBN-10: 2700020278
  • ISBN-13: 9782700020274
  • Année: 1996
  • Nombre de pages: 240
  • Langue: Français
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