La fabrication de la bière : Les principes de base et les connaissances pratiques pour élaborer de la bonne bière (Jean Sunier)


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Description

  • Condition: Usagé - Très bon
  • Titre: La fabrication de la bière : Les principes de base et les connaissances pratiques pour élaborer de la bonne bière
  • Auteur: Jean Sunier  
  • Format: Couverture souple
  • Éditeur: Alliage Canada
  • Catégorie: Cuisine , Bière
  • ISBN-10: 2921327600
  • ISBN-13: 9782921327602
  • Année: 2007
  • Nombre de pages: 237
  • Langue: Français
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