Savoir cuisiner : apprendre et maîtriser 250 techniques et recettes de base (James Peterson)


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Description

  • Condition: Usagé - Très bon
  • Titre: Savoir cuisiner : apprendre et maîtriser 250 techniques et recettes de base
  • Auteur: James Peterson  
  • Format: Paperback
  • Éditeur: Les Éditions de l'Homme
  • Catégorie: Cuisine , Recettes , Techniques culinaires
  • ISBN-10: 2761921712
  • ISBN-13: 9782761921718
  • Année: 2005
  • Nombre de pages: 300
  • Langue: FR
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