Du style dans votre assiette : Toutes les techniques pour présenter vos plats comme au restaurant - Cara Hobday
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Du style dans votre assiette : Toutes les techniques pour présenter vos plats comme au restaurant (Cara Hobday)

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Description

  • Condition: Usagé - Très bon (Ancien livre de bibliothèque)
  • Titre: Du style dans votre assiette : Toutes les techniques pour présenter vos plats comme au restaurant
  • Auteur: Cara Hobday  Jo Denbury  
  • Format: Couverture rigide
  • Éditeur: Les Éditions de l'Homme
  • Catégorie: Cuisine , Techniques culinaires
  • ISBN-13: 9782761929363
  • Année: 2010
  • Nombre de pages: 176
  • Langue: Français
    •

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