Cuisine professionnelle (Guy Auclair)


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Description

  • Condition: Usagé - Très bon
  • Titre: Cuisine professionnelle
  • Auteur: Guy Auclair, Jacques Latulippe, Jean Turgeon
  • Format: Couverture souple
  • Éditeur: Modulo
  • Catégorie: Cuisine
  • ISBN-10: 2891130499
  • ISBN-13: 9782891130493
  • Année: 1986
  • Nombre de pages: 518
  • Langue: Français

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