Apprenez à cuisiner les fruits de mer comme un chef
Notre collection "Fruits de Mer" propose des ouvrages dédiés à la préparation et à la dégustation des produits de la mer. Explorez des recettes savoureuses et raffinées, découvrez les meilleures techniques pour cuisiner poissons, crustacés et coquillages, et laissez-vous inspirer par des idées culinaires venues du monde entier. Parfaits pour les amateurs de saveurs marines !
Poissons, mollusques et crustacés (Jean-Paul Grappe)
Prix réduit6.95 $
Poissons et fruits de mer : Les meilleures recettes (Carol Tennant)
Prix réduit13.95 $
Poissons et fruits de mer au wok (Stephen Yan)
Prix réduit9.95 $
Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer
Prix réduit34.95 $
Et si j'apprenais… : Les poissons
Prix réduit6.95 $
Saumon : Plus de 50 recettes savoureuses
Prix réduit15.95 $
50 Recettes Série d'or : Le poisson
Prix réduit3.95 $
Tout un plat ! : Poissons (Jean-Paul Grappe)
Prix réduit14.95 $
La cuisine au wok : Poissons et fruits de mer
Prix réduit15.95 $
Saveurs des mers
Prix réduit17.95 $
Complètement… : Saumon (Andrea Jourdan)
Prix réduit6.95 $
Goûts simple & belles histoires : La morue : Une aventure de tous les temps
Prix réduit11.95 $
Poissons et fruits de mer
Prix réduit12.95 $
Tout un plat ! : Pétoncles, coquille Saint-Jacques et huître
Prix réduit12.95 $
Cuisine d'aujourd'hui : Poissons et fruits de mer (Patrice Dard)
Prix réduit11.95 $
Les plaisirs de la table : Sushi
Prix réduit14.95 $
Saveur des mers
Prix réduit18.95 $
Délices de mer (Jean-Marie Desgagnés)
Prix réduit13.95 $
Poissons faciles
Prix réduit12.95 $
La bonne cuisine des poissons (Dominique Lizambard)
Prix réduit24.95 $
Cuisiner mieux : Poissons, coquillages et crustacés
Prix réduit13.95 $
Sushi (Ryuichi Yoshii)
Prix réduit9.95 $
Cuisiner les viandes et les poissons
Prix réduit26.95 $
Les petits plats Marabout : Sushi Faciles
Prix réduit8.95 $
Le saumon à toutes les sauces (Bertrand Eichel)
Prix réduit13.95 $
La cuisine fraîcheur : Barbecue, poissons et fruits de mer (Pol Martin)
Prix réduit20.95 $
Jean Paré : Poissons et fruits de mer (Jean Paré)
Prix réduit13.95 $
Poisson et fruits de mer
Prix réduit11.95 $
Idées Cuisine : Sushis
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Tout un plat ! : Pâtes aux fruits de mer et au poisson (Ellen Argyriou)
Prix réduit28.95 $
Marabout chef : Sushis et compagnie
Prix réduit6.95 $
Mer et monde au menu (Collectif)
Prix réduit13.95 $