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Livres - Conserves
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Apprenez l’art de la conservation maison avec nos livres spécialisés
Notre collection "Conserves" propose des ouvrages pratiques pour maîtriser les techniques de mise en conserve. Découvrez des recettes savoureuses pour fruits, légumes, confitures, sauces et marinades, ainsi que des conseils pour assurer une conservation optimale et sécuritaire. Parfaits pour les amateurs de cuisine maison et ceux qui souhaitent prolonger les saveurs des saisons tout au long de l’année.
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Le guide québécois des conserves et de la congélation (Pierre Richard)
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Conserves (Michel Chevrier)
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Le grand livre des marinades (La Mère Michel)
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Les conserves
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