Inspirez-vous pour cuisiner comme un chef
Notre collection "Cuisine" rassemble des ouvrages pour tous les goûts et tous les niveaux. Que vous soyez débutant ou passionné, découvrez des recettes savoureuses, des techniques de préparation, et des astuces pour réussir vos plats. Explorez les cuisines du monde, apprenez les secrets des chefs, et faites de chaque repas un moment spécial.
Sainplement bon ! (Carole Chatelois)
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Entrées chaudes et froides (Patrice Dard)
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Comment faire les glaces (L. Landra)
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Pour réussir les salades : 100 recettes illustrées (Carole Hanslip)
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1001 recettes : tous les plats que vous avez toujours voulu cuisiner
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Chupa Chups : Les 30 recettes cultes (Keda Black)
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Sélection Chartier : Sélection Chartier 2012 (François Chartier)
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Le guide du vin Phaneuf : Le guide du vin Phaneuf 2012 (Michel Phaneuf)
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Le guide complet du barman (Jacques Normand)
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La cuisine cubaine de Miami : recettes exotiques de Floride (Sue Mullin)
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La bonne cuisine santé : Préparer autrement la volaille
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Cuisine légère & salades
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Pâtes de tous les jours : Recettes favorites de pâtes pour tous les jours
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Je cuisine italien (Penny Stephens)
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Cuisine marocaine (Hassan M'Souli)
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Le Lapeyrie : Le Lapeyrie 2016 (Philippe Lapeyrie)
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Le guide du vin Phaneuf 2002 (Michel Phaneuf)
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Les meilleurs barbecues de Maman Lapointe (Suzanne Lapointe)
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Cuisine des familles : La cuisine italienne (Caterina Rizzo)
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La cuisine vietnamienne : mets raffinés d'indochine (Paulette Do Van)
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Soupes
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Petits Pratiques Hachette : Cuisine Thaïe (Minouche Pastier)
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Verrins : 40 recettes gourmandes
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Le guide du connaisseur : Apéritif : le guide du connaisseur (Andrew Jones)
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Le guide du vin Phaneuf : Le guide du vin Phaneuf 2010 (Michel Phaneuf)
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La grande collection Micro-Ondes # 18 : La cuisine orientale
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Idées Cuisine : Sushis
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Aimer la viande... et en manger moins (Rachel de Thample)
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500 Conseils aux cuisinières débutantes et aux hommes seuls (Coco Jobard)
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Cuisinez selon le régime Scarsdale
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